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拜訪日期:2018/9/1

台北的抹茶專賣店也吃得差不多

唯獨離我有點遠的初心菓寮一直躺在名單裡面

營業有些許時日的它也不是新店了

本人居然遲遲沒來~趕緊挑個假日拜訪囉!

 

 

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店家資訊很清楚的列在外頭

 

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吸睛的看板~是抹茶!

 

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一樓主要是販售伴手禮的地方

長崎蛋糕為經典商品

 

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一些禮盒的展示

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商品展示的牆面

同時也傳達著他們對產品堅持的精神

 

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頗有風味的展示架

往右邊就是上二樓的樓梯

 

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二樓最顯眼的就是這個和式的座位

多人一起來也很適合

 

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其他座位的木製桌椅也透著濃濃的日式風情

燈光都較為昏暗,多了安定沉穩的氛圍

 

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這個座位搭著一旁的造景非常好看!

我們剛好坐在一旁

從這個角度看過去特別雅緻

 

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↑ 這是洗手間

 

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隨菜單一起送上來的是他們的小點-方寸菓

 

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有點不太確定是不是黃豆口味

吃起來又酥又綿

小小一顆還蠻好吃的耶~喜歡!

 

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類似藤編質感的MENU也太特別了~

圖非常多~官網也有更清楚的照片

大家可以去看看

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比較特別的就是一些新品啦

烏龍麵看起來也太好吃了吧!

可惜我們吃過午餐才來~只好放棄

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以上是菜單

再來看看餐點囉!

 

一團和氣 NT.90

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就是日式的醬油團子唷

旁邊還有玄米跟海苔絲

一起吃的話口感更多層次

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有點忘記店員說他們的團子是偏軟還是偏硬

因為我覺得吃起來超剛好~~

Q度跟嚼勁都很適中

不會像有些外軟內硬的團子很不討喜

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超級喜歡鹹甜鹹甜的醬油

這裡的團子已經幫我們均勻沾好醬汁了

吃起來很有幸福感 cgm337c723bca0e1dd4a3f4fe71c383b825420.gif

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托盤還印有初心字樣

 

青紅皂白 NT.280

 

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初心菓寮的招牌就是它了

每次看到打卡的都是它的美照

竹筒+抹茶就是氣勢上高人一等!

不過這裡的燈光昏暗又黃,比較顯不出抹茶氣質的綠色~稍嫌可惜

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為了找角度拍到冰都快融了 cgm77d04d2b6522c62fad40aca38914a64b109.gif

其實霜淇淋的份量還不少

抹茶和牛奶融合得很完美,口感也滑順

配上紅豆就是經典

竹筒本身沒有很厚,所以裡面也是料蠻多的

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值得一提的是上頭的黃色餅乾

是將蛋糕繼續烤乾製成的,非常特別

吃起來像鬆軟的餅乾~我覺得很好吃耶!

在商品區應該可以買到,品名是--加壽手以羅壽久

其他還有抹茶寒天跟上頭的黑糖大麥

多了Q嫩跟酥脆的口感

 

綠野仙蹤 NT.250

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雖然覺得跟青紅皂白有點重覆

不過實在難以抉擇~就拜託我們家男子兩個都點啦!

上頭的餅乾有點類似蝴蝶餅

霜淇淋就是一樣很好吃

中間還有一點原味的霜淇淋~奶香濃郁很不錯!

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喜歡這種百匯的多層次

每一口挖下去都很不一樣

還有一些脆片跟寒天吃起來不會無聊~

也可以平衡一下霜淇淋的甜膩

 


這天用餐的感覺還算舒適

雖然是週末下午,直接衝去也還是有位子

可能營業久了人潮比較少一點,也不會那麼吵雜

餐點品項都很OK~沒有吃到雷

甚至還有鹹食正餐

跟三五好友隨時來都很適合呀 cgm812277d60245719cb2fb1c4a7baaafad177.jpg

 

本次消費:620 /2人

 


初心菓寮

官網

http://www.shoshintw.com/

 FB

https://www.facebook.com/shoshincastella/

 地址

台北市內湖區文德路86號1樓

 電話

02 2659 2389

 營業時間

一樓本舖:9:00-21:30

二樓甘味處:12:00-21:30

▼ 低消

一杯飲品or餐點一份 (無服務費)

 

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☆_m.gif☆_m.gif延 伸 閱 讀 cgmad9f7bf7874478f6b9b9384404ad8fd6654.gif 歡迎點閱支持~感謝 cgmbf2c7c548bdd25b0d99099ac90cf3409640.gif

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